Que c'est bon de cuisiner maison

750 grammes

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29 octobre 2015

Gateau à la citrouille

1kg de citrouille 10cl de créme liquide 250G de sucre 250g de farine 3 oeufs 3 càs de fleur d'oranger couper la citrouille en petit cubes,faire cuire dans la créme jusqu'à pouvoir faire une purée mélanger la purée de citrouille,avec les autres ingrédients...

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8 mars 2015

tarte ananas noix de coco

- 1 portion de pâte sablée 125g de noix de coco râpée 1 boîte d'ananas au sirop ou ananas frais coupé 3 oeufs 125g de crème fraîche 50g de sucre en poudre 1 càs de rhum -Préchauffer le four 200°C. -Egoutter les tranches d'ananas.et couper en morceaux...

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15 février 2015

Pets de Nonne

250 ml d'eau 50g de beurre 40g de sucre 1 pincée de sel 150 g de farine 3 oeufs Rhum et fleur d'oranger huile de friture sucre glace Dans une casserole mettre l'eau,le beurre ,le sucre et le sel :porter à ébullition Oter la casserole du feu et mettre...

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7 février 2015

crumble pommes carrambar

10 carrambars 5pommes 120g de beurre 100 g de cassonade 140 g de farine Mettre les carrambars dans le plat Peler les pommes, les couper en lamelles Les mettre sur les carrambars Dans un plat, mélanger le beurre ramolli, le sucre et la farine jusqu'à ce...

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30 janvier 2015

gateau de crepe aux citrons

pour les crêpes : 360 g de farine 150 g de sucre semoule 75 cl de lait 2 oeufs 10 g de gros sel 10 g de beurre fondu 10 g de sucre vanillé pour la crème au citron : 3 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 3 citrons 30 g de maïzena 30 g de beurre 25 cl d'eau Ingrédients...

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